新しい視点に出会う

コミュニティ 2025.10.29 uno mao

「よく洗って」の“よく”とは何秒なの？

「よく洗って」の“よく”とは何秒なの？台所の「なんとなく」を科学に変える、親子の安全レッスン「ごはんの前に、手を“よく”洗いなさいね」「そのお野菜、使う前に“よく”洗ってね」私たちが子どもの頃から...

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コミュニティ 2025.10.16 吉住 海斗

【イベントレポート】採れたてを、その場でパクリ！「東京一のしいたけ収穫＆七輪焼き体験」に行ってきました！

▼▼農業体験ページ▼▼https://park.colbio.jp/experience-detail.php?id=28「食欲の秋」、皆さんはどんな味覚を思い浮かべますか？スーパーに並ぶ、色とりどり...

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コミュニティ 2025.10.04 吉住 海斗

なぜ「いただきます」が、社会科なの？

産地、品種、旬。覚えるつもりで買ったのに、皿に移した瞬間、曖昧になってしまう。子どもに「これ、どこから来たの？」と聞かれて、曖昧に応える。安全も、値段も、正解も、ぜんぶ知りたいのに、日々は早すぎる。そ...

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コミュニティ 2025.10.04 吉住 海斗

「規格外」は、誰が決めた規格なの？

スーパーの”きれいな野菜”から考える、家族の”おいしい規格”スーパーの野菜売り場は、まるで美のコンテスト会場のようです。まっすぐ伸びたきゅうり、均一な大きさのじゃがいも、寸分の狂いもなく箱に並んだトマ...

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コミュニティ 2025.10.04 吉住 海斗

なぜ旬のものは“安いのに贅沢”なの？

スーパーの野菜コーナーで、ふと足が止まる。数週間前まで一玉400円近くしたレタスが、山のように積まれて98円になっている。先月は買うのをためらったトマトも、今はカゴに気軽に入れられる値段だ。このとき、...

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